Nu har skördetiden börjat på allvar. Sallad, rädisor och kryddor plockas dagligen i trädgården. Igår var det dags att skörda dillen innan den börjar gå i blom. En enda rad i ena pallkragen gav en rejäl skörd. Jag är faktiskt lite förvånad för dill är inte något jag har haft framgång med tidigare. Efter rensning och sköljning blev det två stora burkar att stoppa i frysen. Perfekt att sedan ta fram under vintern och smaksätta såser och annat med.

En rejäl dillknippa

 

 

 

Två burkar med dill in i frysen