I Aftonbladet kunde man läsa igår att priserna på den klassiska julmaten har halverats de senaste trettio åren. Skinka, prinskorv och julmust har gått ned i pris med mellan 45 och 63 procent sedan 1982 jämfört med konsumentprisindex (KPI), enligt ny statistik från Livsmedelsföretagen. Man kan verkligen fundera kring vilka konsekvenser detta haft på kvaliteten och lönsamheten för svenska lantbrukare. Inte konstigt att så mycket kött och andra livsmedel numera importeras.
Jag lovar att inte låta mig luras att köpa billig mat. Det är bra mat som gäller, av hög kvalitet och närproducerat när det är möjligt. Det är det enda som är hållbart i det långa loppet!
http://www.aftonbladet.se/nyheter/minekonomi/article15884011.ab
http://www.lantbruk.com/lantbruk/krislage-manga-mjolkgardar Så här går det med våra stackars mjölkbönder i alla fall, för att människor är villiga att betala mer för läsk än för svensk mjölk.
Ale, låt oss hoppas att politikerna inte bara lyssnar utan också agerar!