… eller sådan mor sådan son. En glad mor var jag definitivt när jag kom hem igår och upptäckte att äldste sonen tagit initiativ till att ta rätt på lite torra surdegsbrödkanter och torkat dem i ugnen och sedan mixat till fint ströbröd. Fördelen med surdegsbrödet är att om man bara låter det stå framme med snittytan nedåt så torkar det istället för att mögla som det gjort om det legat i en plastpåse.

Om vi nu får detta till att bli en ny rutin så kommer vi definitivt inte behöva köpa ströbröd i fortsättningen. Tack sonen min, bra jobbat!

Ströbröd