Den senaste tiden har det varit en hel del glädjande nyheter på ekofronten. Försäljningen av ekologisk mat ökar, särskilt frukt och grönt är det stor efterfrågan på. Efter sommarens rapporter om mängden gifter i konventionella bananer har försäljningen av ekologiska bananer fördubblats. Igår kunde vi läsa att även försäljningen av ekologiska ägg ökar kraftigt. Tydligen är det en vara som vi konsumenter är beredda att välja trots att ekologiska alternativ kostar en hel del mera. Och jag kan bara gå till mig själv. Ägg var en av de varor jag bytte ut först när jag började skifta över mot en mera ekologisk matkasse.
Idag var dock ekonyheten inte lika trevlig. I Världsnaturfondens uppdaterade Fiskguide är nordhavsräkan och stenbitsrommen rödlistade. Ett trist resultat av dåligt förvaltade fiskevatten. Återigen kan vi som konsumenter ta vår del av ansvaret och markera genom att bara köpa KRAV- eller MSC-märkt fisk. Och hoppas att det ger resultat innan det är för sent!
http://www.svd.se/naringsliv/nyheter/sverige/starkt-ar-for-ekologisk-mat_8939400.svd
http://www.dn.se/ekonomi/uppsving-for-ekobananer/
http://www.sydsvenskan.se/ekonomi/eko-agget-pa-stark-frammarsch/
http://www.sydsvenskan.se/sverige/rakor-och-stenbitsrom-rodlistas/