När det är dags för familjelunch eller middag så blir det vegetarisk mat tack vare familjens två vegetarianer. Idag stod det kikärtsbiffar fyllda med oliver och fetaost på menyn. Kompletterat med ris, rostade rotfrukter och en sallad med apelsin, fänkål och oliver så blev det en både färggrann och god måltid.
Efter en promenad i solskenet, och ivrigt letande efter vårtecken, avrundade vi med lite krusbärspaj på förra sommarens skörd. Nu är man mätt och belåten!