Idag hade jag några timmar över i Malmö mellan två möten. Så varför inte gå och äta på Raw Food House tänkte jag. Förra gången jag var där blev jag verkligen imponerad av smakerna och kreativiteten. Men något nytt besök har det inte blivit förrän jag fick tummarna loss idag. Och inte blev jag besviken denna gången heller. Deras variant på ”hamburgertallrik” är inte dum alls, indisk burgare på butternut och majs med lime- och koriandersås och rättikastrips. Så gott!
En liten avstickare till Astrid och aporna hanns också med. Jag älskar att glida runt i ekobutiker och botanisera bland hyllorna. Några stora inköp fanns det dock inte utrymme för idag, men soja och vetegräs kunde jag inte motstå. Önskar verkligen att jag hade en riktig ekobutik på lite närmare håll!
Raw Food House, ett mysigt ställe
Riktigt bra raw food
Torrvaror i lösvikt på Astrid och aporna
Så borde det väl alltid vara!