Egen ost på gång

Egen ost på gång

I helgen har jag för allra första gången provat på att göra ost. Ja, om man inte räknar färskost förstås. Det har jag gjort vid ett antal tillfällen förut för att servera till ostbrickan eller för att ha till morotskakans glasyr. Nu deltog jag i en ystningskurs på...
Mera kött? Nej tack!

Mera kött? Nej tack!

Frågan är om inte tidningen Expressen i recensionen av SVT: s ”Året med kungafamiljen” överträffade sig själv i ytlighet. Malin Roos uttrycker sitt missnöje över programmets fokus på kungafamiljens arbete och exempelvis Victorias engagemang i miljöarbete...
Höstpyssel i trädgård och kök

Höstpyssel i trädgård och kök

Brist på tid och en ond arm har begränsat mina aktiviteter i trädgården den senaste tiden. Men igår trotsade jag värken och det ihållande duggregnet och ägnade lite tid åt att gräva upp lite rotfrukter och skörda all chili och de allra sista gurkorna. Palsternackorna...
Vilodag och paus i surdegsfabriken

Vilodag och paus i surdegsfabriken

Dåligt väder denna oktobersöndag och en skadad arm som inte tillåter några ansträngande aktiviteter inbjuder till en lugn dag i soffan. Ganska olikt mig som för det mesta är på språng. Men det är faktiskt inte så dumt att vila lite. Slötittar på en golftävling och...
Min lilla hjälpreda

Min lilla hjälpreda

Under sommaren har vår familj plötsligt vuxit. Dotter med sambo sålde sin bostad och behövde någonstans att bo innan flyttlasset senare i höst går till nytt boende. Så nu har de plus vårt bonusbarnbarn flyttat in i vår källare. En sån här gång är det tur att vi har...