Bytt är bytt …

… och kommer aldrig igen! Människan har förmodligen idkat byteshandel i alla tider. Men i ett modernt samhälle är de allra flesta utbyten av varor, oftast nya sådana, och tjänster kopplade till penningtransaktioner. Men det finns alternativ till detta. Både...

Vi köper mer och slänger mer

Avfallsmängderna ökar konstant  i Sverige och det finns inga tecken idag på att den trenden kommer att vända. Mängden avfall som genereras är nämligen starkt kopplad till mängden varor som produceras. Hushållen står för en ansenlig del av mängden avfall, 3.7 miljoner...

Redan dags för julpynt eller …

Imorgon är det två månader till jul och det börjar verkligen märkas i affärerna. Ikväll blev det ett snabbt besök på IKEA för att köpa några tavelhyllor och som bonus hittade jag några bra glasburkar som jag ska ha mina surdegar i. På IKEA hade man börjat ställa fram...

Kycklinguppfödningen i Sverige

Få har väl undgått debatten om kycklinguppfödningen i Sverige. Vi svenskar vill ju gärna tro att vår djurhållning är så human och mycket bättre än i andra länder. Bättre är den måhända, men den senaste tidens avslöjanden visar en bild som verkligen inte är trevlig....

Genmanipulation, varför det?

Häromdagen var jag på ett frukostmöte på SLU i Alnarp och lyssnade på en föreläsning om genteknik. Det är definitivt ett ämne som ligger utanför mitt kompetensområde. Helt klart kände jag i förväg en stor tveksamhet inför genmanipulation, men ville gärna lyssna till...