av Karin | sep 10, 2012 | Allmänt, Miljömärkta varor
Nej, så är det nog inte. Men ibland när jag i affärerna ställer frågor och tjatar om varor som jag tycker borde finnas känner jag mig lite ensam. ”Det är ingen som köper ekologiskt fläskkött, det är för dyrt” får jag till svar när jag undrar varför Ica...
av Karin | sep 6, 2012 | Allmänt, Trädgård och odling
Så här i augusti-september när alla kommer tillbaka till skola och jobb så brukar det vara dags för den första förkylningen. Jag har i alla fall fått min. Sedan några dagar så är det hostigt och snörvligt och det känns extremt segt både i kropp och i huvud. Jag fick...
av Karin | aug 30, 2012 | Allmänt
Under flera år har jag valt att inte åka in på Malmöfestivalen. Trängsel är ju inte min grej. Men i år när vi hade amerikanska släktingar på besök mitt under festivalen, så tyckte vi att det kunde vara ett trevligt utflyktsmål. Till min förvåning så tyckte jag att det...
av Karin | jul 31, 2012 | Allmänt, Trädgård och odling
Först tyckte vi att det verkade lite kallt ute. 15 grader lockade inte direkt för att äta frukost ute. Men medan vi hann avnjuta frukosten inomhus med nybakad Drottningsholmslimpa som lyxats till med torkade aprikoser (återkommer till denna) så hände det saker....
av Karin | jul 14, 2012 | Allmänt
De stora händelserna i livet påverkar oss självklart väldigt mycket. Men de är ju trots allt ganska få. Vardag är det allra mest. De lyckligaste människorna är förmodligen de som bäst kan hitta en mening och glädje i vardagen även när den är lite grå. Att kunna stanna...
av Karin | jul 11, 2012 | Allmänt
Det var en artikel i Sydsvenskan igår angående intresset för ekologisk odling. Positivt är att nästan 16% av åkerarealen i Sverige är ekologisk eller under omställning. Detta är en fördubbling sedan 2005. Mindre positivt är att de skånska bönderna är allra sämst vad...