av Karin | mar 15, 2014 | Trädgård och odling
Nja, jättegröna fingrar har jag ju inte. Men det har blivit en hel del ätbart som vuxit upp i trädgården under årens lopp. Tillfredsställelsen att kunna gå ut i trädgården och skörda frukt och grönt är stor och nu är det verkligen dags att kicka igång odlingssäsong...
av Karin | mar 3, 2014 | Trädgård och odling
Idag tog jag en promenad ner på stan för att köpa fin ekologisk såjord i trädgårdsbutiken. På gamla Skåneplantor, numera Plantagen, som jag inte är överdrivet förtjust i eftersom deras fokus verkar vara allra minst just på växter finns det inte sådant att köpa. Och nu...
av Karin | feb 20, 2014 | Trädgård och odling
Så här i andra halvan av februari börjar vårkänslorna så sakta komma. Det är märkbart ljusare både morgon och kväll när jag går till och från bussen. Mildare har det också blivit så idag hoppade jag ur vinterkängorna. Återstår om jag kan lämna dem i garderoben nu...
av Karin | feb 12, 2014 | Trädgård och odling
Vintertömningen av frysen för att kunna frosta av den var ovanligt smärtfri i år. Kanske blir jag lite klokare med åren och samlar på mig mindre, men framförallt ser jag till att använda det jag har. Sommarens skörd av frukt och bär var rejäl även förra året. Stora...
av Karin | jan 23, 2014 | Mat, Trädgård och odling
Vi har en stor mängd frysta plommon att sätta sprätt på varje år och antalet plommonkakor och plommonsyltburkar man kan äta upp på ett år är förhållandevis litet. Resultatet blir att vi ofta har plommon kvar när det är dags för nästa skörd. Så kommer det dock inte bli...
av Karin | jan 16, 2014 | Trädgård och odling
Det är fortfarande milt väder och frostfritt så det är liv i trädgårdslandet. Vitlöken som jag satte i november tog tid på sig att börja växa. Först i mellandagarna började den titta upp, men nu växer den sakta men säkert. I våras köpte jag lite nya ekologiska fröer,...