av Karin | sep 13, 2015 | Mat, Trädgård och odling
Torken från OBH Nordica som jag köpte för några år sedan används mer och mer. I år körde jag först några omgångar med plommon. Nu har jag gott om tomater och fick lust att testa hur det blir att torka en del av dem. Både frysskåpet och frysboxen börjar bli rätt fulla...
av Karin | sep 11, 2015 | Livsstil, Mat, Trädgård och odling
Det finns mycket ätbart att hitta ute i naturen. Jag har en rejäl samlargen i mig, så jag kan inte vistas i skog och mark utan att automatiskt leta efter något ätbart. Det gäller ju att se till att stammen har mat på bordet! 🙂 På väg hem från bussen...
av Karin | sep 10, 2015 | Trädgård och odling
I mina odlingar använder jag såklart inte konstgödning. Någon enstaka gång kan det hända att jag strör ut lite ekogödsel, men oftast använder jag bara kaffesump och gräsklipp. Gräsmattan behandlas aldrig med konstgödning eller ogräsmedel. Och det innehåller därför en...
av Karin | sep 3, 2015 | Ordning och reda, Trädgård och odling
Ja, inte riktigt än. Men den är på väg att bli. Den här tiden på året fylls frysen snabbt med frukt och bär från trädgården. Eftersom jag aktivt jobbar med att plastbanta hemmet så gäller det att hitta andra förvaringssätt än plastpåsar och plastburkar. Och dessutom...
av Karin | sep 2, 2015 | Bröd, Trädgård och odling
Man kan lätt tro att jag inte gör annat än plockar plommon just nu. Fast det gör jag! Jag fryser in plommon, lagar mat med plommon, göra plommonkakor och t.o.m. bakar bröd med plommon. Plommon, plommon, plommon … Men nu börjar jag se slutet. Några dagar till...
av Karin | aug 31, 2015 | Trädgård och odling
I helgen kunde jag äntligen skörda årets första gurka. Ovanligt sent, delvis beroende på mitt mindre lyckade samodlingsexperiment. I pallkragen där gurkhuset placerades i år odlade jag potatis förra året och mitt bland gurkplantorna kom det upp några små...
