av Karin | sep 13, 2013 | Mat
Nu när jag hittade havregryn på ekorea blev jag lite inspirerad att koka gröt igen till frukost. Det var ett tag sedan sist. Det passade bra i tisdags när sonen och jag ändå skulle gå upp tidigt och grädda våra bröd att samtidigt göra en rejäl frukost. För att göra...
av Karin | sep 10, 2013 | Mat
Skönt att fler och fler slår näven i bordet och kräver riktig mat till barn och äldre. Leif Mannerströms förslag att låta riksdagsledamöterna prova på mat från ett äldreboende under en månad skulle kanske göra susen. Det skulle nog i alla fall leda till större...
av Karin | sep 10, 2013 | Mat
Jag har verkligen fastnat för det här med smoothies. Ena sonen har tagit hem vår råsaftcentrifug på långlån, oklart hur långt :-), så alternativet till att göra egen juice är helt enkelt att mixa frukterna i matberedaren. Dagens blandning bestod av äpple, hallon och...
av Karin | sep 8, 2013 | Livsstil, Mat
Härliga höstdagar vill jag gärna ta vara på. Gårdagen bjöd på helt underbart väder. Vi började dagen med frukost ute och sedan blev det grillning och middag ute på kvällen. Maken är familjens grillmästare och han bjöd först på bruschetta gjord på tomater och vitlök...
av Karin | sep 2, 2013 | Mat
När jag handlade kött till helgens grillning med goda vänner hittade jag för första gången amerikanskt kött i butiken. Varför vi ska köpa amerikanskt kött kan man undra … Jag fick en pratstund med köttmästaren som verkligen lovordade detta kött. Det kommer från...
av Karin | aug 27, 2013 | Mat
Idag var planen att grädda pannkakor till middag. Men när jag kom hem hade jag haft besök av min personliga svampleverantör. Drygt ett kilo finaste gula kantareller låg och väntade på mig. Efter rensning och förvällning blev det fyra rejäla burkar att stoppa i frysen...
