Veckans ekofynd

av | jul 19, 2012 | Miljömärkta varor

Med fynd menar jag nu inte att jag handlat något väldigt billigt i kronor och ören räknat. Nej, det jag avser är att jag har handlat något som jag verkligen behöver eller har saknat. På väg hem från jobbet är det väldigt smidigt att hoppa av vid centralen och springa...

Äntligen har jag hittat ekologisk rökt lax

av | jun 28, 2012 | Miljömärkta varor

Det tråkiga är att jag gjorde det efter studentfirandet då jag lagade till två gigantiska laxpajer på konventionell rökt lax. Med mycket dåligt samvete förstås. Men jag hade inte lyckats hitta någon ekologisk rökt lax. När jag besökte Coop i Lund i måndags upptäckte...

Ekogodis

av | jun 17, 2012 | Miljömärkta varor

Vi är numera riktigt duktiga på att köpa ekologiska matvaror. Finns det ett ekologiskt alternativ så är det det vi väljer. För vissa typer av varor är utbudet fortfarande dåligt och då får man antingen planera om eller bita i det sura äpplet och köpa en konventionell...

En tur på landet

av | jun 17, 2012 | Miljömärkta varor

      Igår gjorde vi tillsammans med ett större sällskap en bussutflykt i norra Skåne. En kryssning på sjön Immeln var huvudattraktionen, men vi gjorde också några intressanta stopp på vägen dit. En bensträckare gjordes vid slottet Wanås som både är ett...

Ät bra fisk, ät blå fisk!

av | maj 17, 2012 | Miljömärkta varor

Jag är fortfarande en novis när det gäller att olika typer av miljömärkningar och certifieringar som finns. Fisk börjar jag dock få lite kläm på, det var inte så svårt. Jag tittar helt enkelt efter två olika märkningar, antingen KRAV eller MSC (Marine Stewardship...