av Karin | feb 13, 2014 | Miljömärkta varor
Idag tillbringade jag en mycket trevlig kväll på Tirups Örtagård där Skånska Örtagårdssällskapet höll årsmöte kombinerat med provsmakning av ekologiska kryddor från Herbaria. Att få tag på ekologiska kryddor i butik är annars en inte helt enkel uppgift. Det trevliga...
av Karin | feb 4, 2014 | Miljömärkta varor
Den senaste tiden har det varit en hel del glädjande nyheter på ekofronten. Försäljningen av ekologisk mat ökar, särskilt frukt och grönt är det stor efterfrågan på. Efter sommarens rapporter om mängden gifter i konventionella bananer har försäljningen av ekologiska...
av Karin | feb 2, 2014 | Miljömärkta varor
Det är glädjande att konstatera att försäljningen av ekologiska varor ökar och att sortimenten i butikerna blir större. Jag handlar mycket på Willys, men besöker framförallt Ica och ibland också Coop för att komplettera. De olika butikskedjorna har ju fokuserat på...
av Karin | jan 29, 2014 | Miljömärkta varor
Mycket glädjande kunde vi läsa idag i Svenska Dagbladet att försäljningen av ekologisk mat ökade med drygt 10% förra året. Härligt! Efterfrågan är dock inte alltid på samma nivåer som utbudet. Frukt och grönt efterfrågas t.ex. mer än kött i förhållande till mängden...
av Karin | jan 14, 2014 | Miljömärkta varor
När jag skulle köpa räkor inför helgen hittade jag för första gången MSC-märkta frysta räkor med skal i butik. Hittills har jag mest handlat skalade och KRAV-märkta räkor som Garant har i sortimentet. Men när man ska äta räkor en fredagkväll är det helt klart godare...
av Karin | jan 10, 2014 | Miljömärkta varor
Att jag helst handlar ekologiskt är ju ingen nyhet. Skälen för det är goda. Jag är övertygad om det i längden ger mig en föda som innehåller mera näring och färre kemikalier. Ibland blir det också väldigt uppenbart att de ekologiska varorna dessutom smakar så mycket...
