Åttonde veckan: En liten summering

Lördag morgon igen, veckorna bara rusar iväg. Den här tiden på året är det dock inte helt fel. Det är en härlig tid när dagarna så påtagligt blir längre och varmare. Vad har då hänt denna mars-vecka? Jag veckohandlade som vanligt förra lördagen och vi har ätit enligt...

Åttonde veckans matsedel och inköp

Veckan inleddes som vanligt med planering av veckans matsedel (min vecka börjar som alltid på en lördag). Ansatsen är två dagar kött, två dagar fisk och två dagar vegetariskt. Detta ska fungera  ihop med familjens olika önskemål, antalet middagar vi inte äter hemma...

Sjunde veckan: En liten summering

Många med mig tycker nog att tiden bara rusar iväg. Och nu är det helg igen … Jag ska strax börja dona med frukosten medan helgens surdegsbröd gräddas. Det börjar lukta väldigt gott i köket, så aptiten ökar. Vad har då hänt under veckan? Mitt bussåkande...

Sjunde veckans matsedel och inköp

Inköpen för veckan klarades av igår. Passade också på när vi var ute och körde att svänga in om plantskolan och köpa lite frön. Snart är det dags att sätta bl.a. tomatfrön så att plantorna är färdiga att planteras ut i början på juni. Förmodligen är det bäst att vänta...

Sjätte veckan: En liten summering

Lördag morgon, strålande sol, fortfarande lite kallt, men våren är definitivt på väg. Att det snöade i måndags är redan bortglömt. Lite frukost och sedan ut i solen. Härligt! Först en liten summering av veckan som gått. Det har inte hänt något revolutionerande, men...

Sjätte veckans matsedel och inköp

Frågan är nu om det gick att följa upp förra lördagens rekordekologiska inköpsrunda. Låt oss se … I planerna för den här veckan ingick att göra en matsedel med en bra fördelning av kött, fisk och vegetariskt och dessutom så mycket som möjligt välja...