När jag skulle köpa räkor inför helgen hittade jag för första gången MSC-märkta frysta räkor med skal i butik. Hittills har jag mest handlat skalade och KRAV-märkta räkor som Garant har i sortimentet. Men när man ska äta räkor en fredagkväll är det helt klart godare och mysigare att skala själv.
Fiskbilen har vid något enstaka tillfälle sålt MSC-märkta räkor och Pandalus har även burfångade som jag testat. Men nu fanns det alltså MSC-märkta Royal Greenland-räkor med skal i en vanlig butik Hemköpbutik. Och häromdagen när jag tittade närmare i Ica Malmborgs frysdisk så hittade jag även Icas egna räkor som var certifierade. Kaviar är en annan produkt som jag också på senare tid börjat hitta fler MSC-märkta alternativ av. Glädjande nyheter och jag hoppas att detta är bara början på en positiv trend. Fram för hållbart fiske!
Tips om vilka MSC-märkta produkter det finns: http://www.msc.org/kop-msc-markt-fisk