Jag hade hoppats på att fler skulle haka på min Earth Hour-utmaning och göra en extra insats för miljön i utbyte mot att jag äter veganmat en vecka. Nu ska jag förstås inte vara småaktig utan jag ska genomföra min del av utmaningen. Men jag behöver lite tips på kul veganmat för detta är helt outforskad mark för mig.
Tacksam för alla tips jag kan få!
Ta en tur till Raw Food House i Malmö är mitt tips!
Tack för bra tips! Det ska jag absolut göra ändå, men är det inte lite fusk när jag ska försöka lära mig att laga veganmat … 🙂
Linsgryta! Krossade tomater, linser och sen är det bara stoppa i vad man har i grönsaksväg som lök och morötter till exempel. Enkelt och gott!
Mmm linser, det gillar jag! Tack för tipset Moa. 🙂