… surdeg! På jobbet har vårt team inte traditionell fredagsfika utan vi turas om att bjuda på måndagsfrukost. Så mycket trevligare! Det är gött att kunna ta det lite lugnt på måndagmorgonen, skippa frukosten hemma i vetskap om att det väntar en god frukost tillsammans med goa kollegor. Det perfekta sättet att börja en arbetsvecka. I måndags var det min tur att stå för frukosten och en surdegsnörd som jag bjuder ju gärna på egna alster. Den här gången blev det mina snabbakade surdegsfrallor med diverse tillbehör.
Ibland händer det att vi även ordnar lite spontanfikor och eftersom jag hade en hel del lussekatter över passade jag på att bjuda in till lite lussefika igår som uppskattades av kollegorna. Så imorse fick jag lite skämtsamt frågan om vad jag skulle bjuda på idag. Och det hade jag såklart svar på. Surdeg! 🙂 Några av kollegorna blev lite sugna igår på att själva testa surdegsbak så jag lovade att ta med varsin liten klick till dem så att de kan komma igång. Surdegarna sprider sig …
Varsågod, tag en surdeg!