Vissa hushållsapparater används mycket och andra står mest bortglömda i skåpen. Råsaftcentrifugen hör till en av de minst använda maskinerna hemma hos mig. Visst är den jättebra när man vill göra saft av alla möjliga sorters frukter och grönsaker, men det blir liksom inte av.
Men med en hel del blåa druvor, med kärnor, att ta rätt på så kom den till heders igen. Druvorna är av den mycket härdiga sorten Nordica, små, väldigt kärva och fulla av kärnor. Men druvsaften blir helt ok, och den passar bra att blanda i våra morgonsmoothies. Kanske blev vi också lite inspirerade att plocka fram centrifugen oftare nu …
Fullt med druvor att skörda
Pressning på gång
Druvsaft passar bra i vår morgonsmoothie