Min prio när jag handlar är: 1. Efter säsong 2. Ekologiskt 3. Närproducerat. Med detta förhållningssätt så köper jag hellre en importerad ekologisk tomat än en svensk konventionellt odlad. Men bara om det är tomatsäsong såklart. Under vinterhalvåret skippar jag dem helt. Men jag tycker förstås att det är viktigt att transporterna minimeras också och därför blir jag jäkligt irriterad när jag hittar sockerärter från Guatemala i butiken. Varför ska vi under sommarhalvåret, ja överhuvudtaget, köpa sockerärter från en annan kontinent. Sockerärter kan inte vara särskilt svårt att odla i Sverige. så varför är närproducerade så svåra att få tag på. I min trädgård växer de i alla fall som ogräs och vi njuter av dem under flera månader. Och resten av året kan vi faktiskt avstå.
Efter säsong, ekologiskt och härproducerat i egen trädgård!