En ljuvligt varm augustikväll passar det bra med lite sill till kvällsmat. Igår fick vi till det fullständigt med 100% ekomat och ekodryck och dessutom en del hemodlat. MSC-märkt matjesill med turkisk yoghurt och egen gräslök samt nyupptagen potatis och årets första morötter kokta med dill som självsått sig sedan förra året. Till det serverades det också ekoöl och ekosnaps. Det var ju fredag och semester. Skål!
