I väntan på att de egna tomaterna ska bli färdiga, och det lär ta åtskilliga veckor, så får vi vackert köpa tomater. Oftast blir det att handla de paketerade tomaterna, paket=tråkigt. Men på vissa ställen är det så lyxigt att man kan handla i lösvikt och till och med blanda olika sorters tomater. Helgens besök på Vismarlövs bagarstuga bjöd inte bara på god fika, vi köpte också med oss en påse goda och vackra tomater av olika färg och form. Som ett potpurri! Helt ljuvligt doftar de och goda är de också. Och ekologiska och närproducerade så klart!
…du känner väl även till Tor Magnussons ekotomater, strax utanför Staffanstorp?
Jag tror faktiskt att tomaterna kom därifrån. Men jag vet inte var Tor Magnusson håller till exakt, så det får du gärna berätta Torun!